Vollkorn-Eiernockerl 😍


Eiernockerl aus Vollkornmehl halten bei gleichem Genuss länger satt und liefern dem Körper mehr Mineralstoffe und Vitamine. Dieses schnelle Gericht eignet sich auch ideal zum Mitnehmen in die Arbeit!

Wusstet ihr, dass ... ?

Zwetschkenkuchen, Zwetschkenkompott, Zwetschkenmarmeladeund Co. 

 

Viele glauben, die Pflaume ist das deutsche Pendant zur österreichischen Zwetschke, aber hier müssen wir euch leider enttäuschen. Die Zwetschke ist nämlich eine Unterform der Pflaumengattung (Pflaumen sind also namensgebend für das Obst selbst, aber dienen auch als Sammelbegriff für die vielen Arten). So gibt es z.B. die „echte“ Pflaume, Zwetschke, Ringlotte oder Mirabelle.

Sommer, Hitze, Wassermangel. 🍹🍸

Auch in den letzten paar Sommertagen dürfen wir nicht auf unsere Flüssigkeitszufuhr vergessen! Gerade bei wärmeren Temperaturen ist uns Körper noch mehr auf ausreichend Flüssigkeit angewiesen.

Im Allgemeinen gilt: 35ml/kg Körpergewicht sollten pro Tag in Form von Wasser, Mineralwasser, ungesüßten Tees oder stark verdünnten Fruchtsäften konsumiert werden.

Obwohl Wasser für die Flüssigkeitszufuhr ausreichen würde, schmeckt es vielen häufig zu langweilig. Aus diesem Grund haben wir euch ein paar gute Alternativen zusammengefasst:

Meint ihr die Kalorien finden mich, wenn ich im Dunkeln esse?

Kurz vor dem Start des Sommers und der Freiluftsaison läuten bei vielen die Alarmglocken – die Bikini- oder Badehosenfigur muss her. Viele Crash-Diäten sehen dabei eine extreme (!) Kalorienrestriktion (= sehr viel weniger Energie zuführen, als der Körper verbraucht) vor, um auf das Wunschgewicht zu kommen. 

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